金蜜瓜的功效与作用及营养价值

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功效:金蜜瓜具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
热量:34卡/100克

金蜜简介

金蜜瓜来自优良地方品种,经多代提纯复壮系选而成的薄皮甜瓜新品种。耐湿性强,抗白粉病,高产优质。孙蔓结果。果实短椭圆形,皮色金黄。金蜜瓜果型成椭圆型,果皮金黄色,果肉边缘呈淡绿色,口感甜,水分足
金蜜瓜的营养价值

金蜜瓜的营养价值 

1. 含有特殊的氨基酸,有助于刺激“快乐激素”——血清素。 
2. 成熟的甜瓜除了克服精神抑郁以外,它还有利尿作用,对胃有好处。 
3. 多吃有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,还能促进内分泌和造血机能。 
4. 维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食物。 
每100g含球蛋白 2.68g,以及维生素、胡萝卜素、有机酸等。另外,金蜜瓜还含有丰富的谷蛋白和葡萄糖。多吃甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,还能促进内分泌和造血机能。中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

金蜜瓜的功效与作用

(1)成熟的金蜜瓜除了克服精神抑郁以外,它还有利尿作用,对胃有好处。 
(2)多吃有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,还能促进内分泌和造血机能。 
(3)维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食物
金蜜瓜的功效与作用

金蜜瓜的挑选方法

(1)皮色观察法:黄皮的金蜜瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。
(2)按压法:不论哪种金蜜瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。
(3)嗅味辨别法:凡是具有散发香味特性的金蜜瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。

金蜜瓜食用禁忌 

1、有胃溃疡及心脏病患者请慎用。
2、有吐血、咳血病者、胃溃疡病人及心脏病患者均应慎用

金蜜瓜的吃法

蜜瓜西米露
准备材料:西米、金蜜瓜、糖
蜜瓜西米露
做法步骤
1.西米入开水锅中煮熟,冲凉待用。
2.糖加入水,煮成糖水冷却。
3.哈蜜瓜洗净去皮,将果肉取出切成小块,搅成果汁。
4.将果汁、糖水、西米混合入冰箱冷冻一下,装入小碗中,撒上几粒哈蜜瓜粒即可。

西瓜的搭配宜忌

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